Vinkällaren

Prova ett riktigt fyndvin!

28 november 2018 19:05 ÅU

Ja, jag vill läsa mer! Den här artikeln är exklusiv för ÅU:s betalande läsare. Våra nyhetspaket ger dig fri tillgång till alla Åbo Underrättelsers nyheter, reportage och artiklar på webben. Prova 1 månad för 1€*

Vinkällaren

Nytt bubbel! – Aarno Magnusson tipsar om mousserande vin

20 november 2018 20:30 ÅU

679427 Fresita Xmas Edition. Mousserande vin från Chile. 8 procent alkohol, 80 gram socker och 4,9 gram syror. Sött. Medelsyrligt. Smak: jordgubb, svartvinbärssylt, julkryddor, något kardemumma och lite mint. Passar till frukt, söta efterrätter, som

Kultur

Nya rödviner — och ett portvin som får fulla poäng!

30 oktober 2018 11:22 ÅU

Ja, jag vill läsa mer! Den här artikeln är exklusiv för ÅU:s betalande läsare. Våra nyhetspaket ger dig fri tillgång till alla Åbo Underrättelsers nyheter, reportage och artiklar på webben. Prova 1 månad för 1€*

Kultur

Nya viner – Aarno Magnusson tipsar!

24 oktober 2018 11:23 Monica Forssell

508987 Monte da Ravasqueira Clássico 2017 från Portugal. Druvor: Antâo Vaz, Arinto och Viognier. Torrt. Medelsyrligt. Smak: citrusmarmelad, aprikos, ananas, blommigt och aningen örter. 6 gram restsocker. Passar till laxfiskar och andra feta fiskar, tápas,

Vinkällaren

Aarno Magnusson tipsar: Nya rödviner

18 september 2018 11:27 ÅU

  458997 Fagiano Barbera d’Alba 2016 från Italien. Medelfylligt. Smak: smidiga tanniner, hallon, sura körsbär, lite örtigt och svagt blommigt. Passar till skogsfågel, grytor, grisrätter och svamp. 0,75 liter kostar 13,99 euro. 3 av 5

Kultur

Aarno Magnusson tipsar: 7 nya viner

12 september 2018 15:32 ÅU

Smak: limefrukt, gula plommon, lite mandel och briosch. Passar till fet fisk, soppor, sallader och svamprätter, skriver Magnusson om ett av vinen.

Kultur

Röda viner

5 september 2018 08:37 ÅU

Passar till skogsfågel, höstens grytor, fet fisk i svampsås och stekt torsk.

Kultur

Goda champagner

29 augusti 2018 10:25 ÅU

Vet du vilket vin som passar med orientaliskt, skogsfågel eller svampsoppa?

1 2 3 5