Kultur

Vinkällaren: Nya champagner och fruktvin

26 september 2017 00:00 ÅU

CHAMPAGNER 566564 Charles Mignon 1er Cru Premion Reserve Champagne Brut. Druvor: Pinot Noir och Chardonnay. Bubblorna skapades genom en andra jäsning i flaskan under två år. Mycket torrt, mycket syrligt. Smak: citron, rött äpple, aprikos

Kultur

Vinkällaren: Dyra men fina rödviner

19 september 2017 00:00 ÅU

Alla viner är från Bourgogne, gjorda på Pinot Noir. 471867 Patriarche Gevrey-Chambertin 1er cru les Combottes. 2013. Vinet mognade upp till 18 månader i ekfat. Medelfylligt. 13 procent alkohol. Smak: körsbär, mogna tranbär, torkad frukt

1 37 38 39 40 41 43