Nya viner – Aarno Magnusson tipsar!

508987 Monte da Ravasqueira Clássico 2017 från Portugal. Druvor: Antâo Vaz, Arinto och Viognier. Torrt. Medelsyrligt. Smak: citrusmarmelad, aprikos, ananas, blommigt och aningen örter. 6 gram restsocker. Passar till laxfiskar och andra feta fiskar, tápas, sallader eller bara att skåla med. Kostar 9,98 euro. Minst

580917 Klumpp Grauburgunder 2017 från Baden i Tyskland. Druva: Grauburgunder dvs Pinot Gris. Torrt. Syrligt. Smak: mogna citroner, svagt vinbär, gröna päron, klementiner och något grönpeppar. Passar till lax, regnbåge, öring, röding samt andra feta fiskar, sallader, pastarätter och kyckling. 6 gram restsocker. Kostar 14,90 euro.

522837 Alexander Gysler Kammerton Weinheimer Riesling Trocken 2016 från Rheinhessen i Tyskland. Torrt. Mycket syrligt. Smak: mogna citroner, honungsmelon, grönt äpple, något nektarin, mineralton svagt kryddigt. Passar till skaldjur, mager fisk, buffé och griskött. Kostar 19,90 euro.

423637 Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 från Rapeldistriktet i Chile. Druva: Cabernet Sauvignon. Fylligt. Medelstarka tanniner. Smak: mörka körsbär, plommon, något svartvinbär, svart peppar, något rosmarin, något eksmak. Passar till får, nötkött, grillat och medelstarka ostar. Kostar 15,90 euro. Minst

443977 Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon 2017 från distriktet Maule i Chile. Fylligt. Medelstarka tanniner. Smak: svarta vinbär, mörka körsbär, hallon, något paprika, kryddigt och lite mocka. Passar till grillat, oxkött, griskött och korv. Kostar 11,89 euro.

456427 Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon 2016 från distriktet Acconcagua i Chile. Fylligt. kraftiga tanniner. Smak: mörka körsbär, boysenbär, svarta vinbär, lite peppar och ek. Passar till får, nötkött, grillat och starka ostar (ej mögelost) Kostar 19,89 euro.

484117 Zardoz 2016 från distriktet Maipo i Chile. Druva: Cabernet Sauvignon. Fylligt. höga tanniner. Smak: svarta vinbär, björnbär, mörka plommon, lite timjan, kryddor och ek. Passar till oxe, hjort, rådjur, ren, får och starka hårda ostar. Minst

Aarno Magnusson

Var först att kommentera

Kommentarer

Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.


*