Kultur

Nya rödviner — och ett portvin som får fulla poäng!

30 oktober 2018 11:22 ÅU 0

Ja, jag vill läsa mer! Den här artikeln är exklusiv för ÅU:s betalande läsare. Våra nyhetspaket ger dig fri tillgång till alla Åbo Underrättelsers nyheter, reportage och artiklar på webben. Välj något av följande alternativ:

Kultur

Nya viner – Aarno Magnusson tipsar!

24 oktober 2018 11:23 Monica Forssell 0

508987 Monte da Ravasqueira Clássico 2017 från Portugal. Druvor: Antâo Vaz, Arinto och Viognier. Torrt. Medelsyrligt. Smak: citrusmarmelad, aprikos, ananas, blommigt och aningen örter. 6 gram restsocker. Passar till laxfiskar och andra feta fiskar, tápas,

Vinkällaren

Aarno Magnusson tipsar: Nya rödviner

18 september 2018 11:27 ÅU 0

  458997 Fagiano Barbera d’Alba 2016 från Italien. Medelfylligt. Smak: smidiga tanniner, hallon, sura körsbär, lite örtigt och svagt blommigt. Passar till skogsfågel, grytor, grisrätter och svamp. 0,75 liter kostar 13,99 euro. 3 av 5

Kultur

Aarno Magnusson tipsar: 7 nya viner

12 september 2018 15:32 ÅU 0

Smak: limefrukt, gula plommon, lite mandel och briosch. Passar till fet fisk, soppor, sallader och svamprätter, skriver Magnusson om ett av vinen.

Kultur

Röda viner

5 september 2018 08:37 ÅU 0

Passar till skogsfågel, höstens grytor, fet fisk i svampsås och stekt torsk.

Kultur

Goda champagner

29 augusti 2018 10:25 ÅU 0

Vet du vilket vin som passar med orientaliskt, skogsfågel eller svampsoppa?

1 2 3 5