Blanko och Tintå stänger då Bassihuset renoveras

Stänger. Restaurangerna Blanko och Tintå i hörnet av Auragatan och Västra strandgatan stänger om några veckor. ÅU-foto

– Det är tråkigt, men vi kan inget annat göra, säger krögaren Kimmo Linnavuori om beskedet att restaurangerna Blanko och Tintå i Åbo stänger i höst.

Restaurangerna tvingas stänga till följd av att Bassihuset renoveras. Renoveringsarbetet startar i slutet av månaden.

Blanko stänger den 16 oktober och Tintå den 23 oktober.

– Vi hade hoppats att Tintå inte skulle behöva stänga. Men det har visat sig att renoveringen av Bassihuset blir mera omfattande en vad man räknat med från början eftersom det handlar om ett flera hundra år gammalt hus, säger Linnavuori.

Han hoppas att restaurangen kan öppna i januari på nytt.

– Det är vår förhoppning, men vi vet ju inte med säkerhet. Det beror också på hur det går med de arkeologiska utgrävningarna, säger Linnavuori.

För Blankos del dröjer det längre in på våren innan man kan öppna dörrarna på nytt .

Linnavuori hoppas att restaurangen kan öppna innan Valborg.

– Stängningen är ändå ganska kort om man tänker på att vi funnits i huset i 18 år. Och när vi öppnar får vi ett nytt kök och en ny lagerlokal i tillbyggnaden som byggs inne på gården, säger han.

Renoveringen av Bassihuset ska vara klar till sommaren. En fiskrestaurang och Svenska klubben flyttar då in i husets andra våning.

Blankos och Tintås hela personal permitteras till följd av stängningen.

Restaurangerna i hörnet av Auragatan och Västra strandgatan sysselsätter tillsammans 40–50 anställda.
– Det är tråkigt. Men vi har ingen annan möjlighet än att permittera, säger Linnavuori.

Restaurangerna har totalt cirka 200 restaurangplatser. Med uteserveringarna sommartid stiger antalet platser till det dubbla.

Också cateringverksamheten som finns på samma adress påverkas.
–Den kommer att krympa. En del av cateringen flyttas till restaurang Nerå som vi öppnade i somras, säger Linnavuori.

Utöver Nerå på Västra strandgatan driver Linnavuori via företaget Klonk Oy också Bar Alvar samt restaurangbåten Donna om somrarna.

Företaget sysselsätter drygt 100 anställda och omsätter knappt åtta miljoner euro.

Var först att kommentera

Kommentarer

Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.


*